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Au mois d'aout, faites cette délicieuse tarte. Le jus des mûres sur la compote est délicieux, et lui donne une jolie couleur. |
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Pour 8 personnes:
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Temps de Préparation: 15 min.
Temps de Cuisson: 40 min.
- Préparation de la garniture: dans une jatte, mélanger le miel avec le jus de citron. Ajouter les mûres. Mélanger délicatement pour bien les enrober.
- Préchauffer le four à 175° chaleur tournante.
- Préparer un pochoir en découpant un cercle Ø12cm dans une grande feuille de papier.
- Pâte: tapisser le moule à tarte de pâte feuilletée. Recouvrir de compote. Disposer les mûres au miel sur la compote.
Poser le pochoir, et saupoudrer généreusement de chapelure. - Enfourner pour 40 à 45 minutes.