- 21. Potiron confit
- (Fruits confits)
- ... placer les fruits égouttés sur une grille. Laisser sécher pendant 24heures. Conservez-les dans une boîte hermétique, en séparant les fruits par du papier sulfurisé ; puis le jour de Noël, vous les ...
- Créé le 3 mars 2007
- 22. Pompe à l'huile provençal
- (Petits déjeuners)
- A Noël, en Provence, on mange les "treize desserts": Il y a les oranges,le raisin blanc, les mendiants,les fruits secs, le nougat, et il y a surtout la fameuse pompe à l'huile. On fait la queue dans ...
- Créé le 1 mars 2007
- 23. Champignons en meringue
- (Petits fours et biscuits secs)
- Vous pourrez utiliser les blancs qui vous restent de la crème au beurre, et je vous promets de bien vous amuser en cuisine...Ces champignons sont irrésisitibles! Ils servent à décorer toutes sortes ...
- Créé le 27 février 2007
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