- 31. Cupcakes vanille
- (Petits gateaux)
- Ces petits gâteaux d'origine américaine sont pleins de fantaisie et de bonheur. Sur la base d'un cake en caissettes, leur réussite tient essentiellement à la qualité ...
- Créé le 15 octobre 2011
- 32. Têtes de Nègre
- (Confiserie)
- Ces petits gâteaux sont faits d'une meringue italienne posée sur un biscuit aux amandes, puis enrobée de chocolat. Ils sont très légers, et délicieux. leur préparation nécessite un minimum de technique. ...
- Créé le 10 septembre 2011
- 33. Cookies d'Enzo aux Pépite
- (Petits fours et biscuits secs)
- Recette délicieuse et très facile à faire . Un enfant de trois ans peut facilement faire lui-même les boulettes de pâte. Pour 25 cookies: 160g de farine 1/4 c.à.c ...
- Créé le 28 février 2011
- 34. Gâteau Chat
- (Gateaux)
- Les enfants aimeront décorer ce gâteau pour leur anniversaire. L'association avec la framboise est parfaite. Pour environ 8 personnes: 3 œufs moyens 170g de sucre ...
- Créé le 17 novembre 2010
- 35. Gâteau Papillon
- (Gateaux)
- Ce gâteau est parfait pour un anniversaire d'enfant, garçon ou fille. Les enfants adoreront le décorer! Pour 10 personnes: 4 œufs moyens 230g de sucre vanille liquide ...
- Créé le 16 novembre 2010
- 36. Tarte aux noix
- (Tartes)
- Recette de la tarte aux noix Par gateaupassion.com Pour 8 personnes 1 pâte brisée de 230g 25cl crème fraîche entière 190g noix hachées 200g sucre en poudre ...
- Créé le 4 janvier 2010
- 37. Pate a tartiner
- (Autres)
- Recette de pâte à tartiner Auteur Martine Acknin Pour un pot de 35 cl: 60g de poudre de noisettes 130g de lait 30g de lait en poudre 10g huile de noisette ...
- Créé le 4 juin 2009
- 38. Marmelade d'orange
- (Confitures et compotes)
- De consistance entre le fruit confit et la confiture, cette marmelade vous servira pour parfumer vos gâteaux: buche orange-choco, bavarois orange-chocolat, baba, ou simplement pour garnir des brioches. ...
- Créé le 13 mai 2009
- 39. Monter des blancs en neige
- (Trucs et astuces)
- Comment monter des blancs d'œuf en neige Par gateaupassion.com Difficulté: Moyen Préparation: 10 minutes Cuisson: 0 minutes Repos: 0 minutes Les robots, ...
- Créé le 13 juillet 2007
- 40. Cookies aux pépites
- (Petits fours et biscuits secs)
- C'est la recette la plus simple, pour les vrais amateurs de cookies. Pour 25 à 30 cookies de Ø6cm: 80g ...
- Créé le 20 mars 2007
- 41. Petits déjeuners
- (Petits déjeuners)
- ... Pompe à l'huile Pompe au beurre Navettes Gâteau des rois Gâteau des rois , par Catou Petits pains moëlleux Tartelettes au sucre Brioche à la pâte de coing Gâteaux: ...
- Créé le 1 mars 2007
- 42. Les Macarons longue conservation
- (Petits fours et biscuits secs)
- Ayez toujours à la maison quelques macarons à faire déguster à vos amis, ils se conservent facilement un mois dans une boite en fer. Succès garanti! Chaque fois qu'il vous reste des blancs ...
- Créé le 27 février 2007
- 43. Lexique culinaire
- (Trucs et astuces)
- → Cliquer sur un bouton pour atteindre la lettre désirée A B C D E F G I L M N P R S T V Z A Abaisser: sur le plan de travail ...
- Créé le 19 février 2007
- 44. Brownie
- (Petits gateaux)
- ... et enfourner pour 25mn. Laisser refroidir, puis couper en 12 paralélépipèdes rectangles. Comme tous les gâteaux au chocolat, ces brownies ...
- Créé le 9 janvier 2007
- 45. Pâte feuilletée
- (Les basiques)
- Prévoyez deux heures devant vous pour la préparation de cette pâte feuilletée. Avec cette pâte, vous pourrez réaliser toutes sortes de croustades, fonds de tarte , galette des rois , etc... ...
- Créé le 7 novembre 2006
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