- 41. Gâteau aux pommes en strates
- (Gateaux)
- ... mou 3 gros œufs 25g de maïzena 1 moule à cake 28cm beurre pour le moule Temps de Préparation:40 min. Temps de Cuisson: 45 min. Temps ...
- Créé le 9 janvier 2011
- 42. Raisiné au muscat
- (Confitures et compotes)
- ... Le raisiné est cuit lorsqu'une goutte versée sur une assiette froide se fige aussitôt (110°). Voir la recette de la Tarte au Raisiné. Voir la recette du Cake ...
- Créé le 16 septembre 2009
- 43. Flan pâtissier
- (Tartes)
- ... se conserve 24 heures au frigo. Voir la recette de la Crème brûlée au chocolat Voir la recette du Flan au caramel Voir la recette du Flan soja-pralin Voir la recette du Cheesecake aux ...
- Créé le 18 février 2009
- 44. Crème brûlée au chocolat
- (desserts frais ou glacés)
- ... à Castelnau (81). Voir la recette du Flan au caramel Voir la recette du Flan soja-pralin Voir la recette du Flan pâtissier Voir la recette du Cheesecake aux fruits rouges Voir la recette ...
- Créé le 9 février 2009
- 45. Raisiné
- (Confitures et compotes)
- ... vous en servir pour faire la recette du Cake au Raisiné. Pour un pot de 30cl: 1,4 kg de raisin bien mûr un moulin ...
- Créé le 28 septembre 2008
- 46. Gâteau mi-flan mi-coco
- (desserts frais ou glacés)
- ... boîte de lait concentré sucré même quantité de lait écrémé 4 oeufs 1 sachet de noix de coco 1 moule à cake ou 6 ramequins Pour le caramel: 60g ...
- Créé le 13 juillet 2008
- 47. Bavarois orange-chocolat
- (desserts frais ou glacés)
- ... Présenter la verrine sur une assiette orange, accompagnée de cake au chocolat. En été, les oranges peuvent être remplacées par des fraises : Dans ce cas, il faut découper ...
- Créé le 23 mai 2007
- 48. Pain de mie
- (Les pains)
- ... Pain de mie: le levain 6g de sel 600g farine bio type 55 250 de lait 100g d'eau 40g de sucre en poudre 60g de beurre mou 2 moules à cake ...
- Créé le 16 mai 2007
- 49. Pain d'épices de Jean-Pierr
- (Gouters)
- ... vert poudre 2 moules à cake de 650à 700g Allumer le four à 150° 155°. Chemiser les moules. Diluer miel, beurre fondu , sucre et ...
- Créé le 4 avril 2007
- 50. Délice au chocolat de Muriel
- (Gateaux)
- ... si possible 2 oeufs petits à moyens 130g de speculoos 1/2 càc de gingembre poudre 50g d'orange confite 1 petit moule à cake Pour la crème anglaise: 4 ...
- Créé le 3 mars 2007
- 51. Petits déjeuners
- (Petits déjeuners)
- ... Gâteau au yaourt Moëlleux à l'huile d'olive Cake aux fruits confits Cake aux ananas confits Gâteau aux amandes Madeleines Pain d'épices Navette d'albi Gâteau pommes,orange,noix Navettes ...
- Créé le 1 mars 2007