- 41. Bûche à la crème de marrons
- (Bûches de Noel)
- Recette de la Bûche à la crème de marrons Auteur Martine Acknin Pour 8 à 10 personnes Pour le biscuit: 500g de crème de marrons(1boîte) 125g de beurre ramolli ...
- Créé le 25 novembre 2012
- 42. Gâteaux à la purée de châtaigne
- (Petits gateaux)
- C'est un dessert très savoureux: l'association purée de marrons-orange enchante les papilles, pendant que le pralin apporte le petit croquant à la purée de châtaignes. Pour ...
- Créé le 19 avril 2012
- 43. Gâteau de Pâques grec
- (Gâteaux pour Pâques)
- Un dessert typiquement ottoman: C'est un gâteau à la semoule arrosé de sirop au jus d'orange. Très moelleux, très parfumé, tout en étant très facile à réaliser. Pour 8 à 10 ...
- Créé le 24 mars 2012
- 44. Fougasse d'Aigues-Morte
- (Gouters)
- C'est une pâte briochée aplatie cuite sur une plaque de cuisson , arrosée d'eau de fleur d'oranger et saupoudrée de sucre qui, une fois cuit, apporte un petit craquant ...
- Créé le 12 février 2012
- 45. Brioche de Saint-Genix
- (Petits déjeuners)
- ... farine type 55 42g levure de boulanger(1 cube) 4 gros œufs(230g) 180g de sucre en poudre 1 pincée de sel 20g eau de fleur d'oranger 1 zeste d'orange 200g de beurre 300g pralines de Valence ...
- Créé le 17 janvier 2012
- 46. Mousse aux fruits de la passion
- (desserts frais ou glacés)
- ... le décor: 1 pot de confiture d'oranges avec tranches entières papier sulfurisé 10 cercles à pâtisserie Ø6,5cm ...
- Créé le 10 décembre 2011
- 47. Brousse aux agrumes
- (desserts frais ou glacés)
- C'est un dessert frais à la brousse de brebis, relevée par le citron vert et l'orange. Pour ...
- Créé le 30 mai 2011
- 48. Barres énergétiques
- (Petits fours et biscuits secs)
- ... couteau lorsque la pâte aura refroidi. Elles se conservent 15 jours dans une boîte en fer. Elles restent craquantes.Variante: associer des noix des figues sèches, de l'écorce d'orange, ...
- Créé le 23 mai 2011
- 49. Florentins
- (Confiserie)
- ... 50 à 60 bouchées: 100g de fruits confits 130g oranges confites 180g amandes effilées 50g de farine 80g de miel toutes fleurs ou lavande 200g de ...
- Créé le 12 février 2011
- 50. Panettone italien
- (Petits déjeuners)
- ... 8 personnes: 380g de farine type 55 1sachet levure granulés(5,5g) 70g de sucre 1 pincée de sel 100g de beurre ramolli 1 gros œuf et un jaune 35g orange confite 100g de raisins ...
- Créé le 23 janvier 2011
- 51. Desserts à l'orang
- (Tags)
- Desserts à l'orang
- Créé le 11 janvier 2017