Recette améliorée des petits jeannots. |
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Auteur Martine Acknin | |
Pour 30 jeannots:
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Difficulté: Moyen Préparation: 60 minutes Cuisson: 5+20 minutes Repos: 2X60 minutes | |
Le petit jeannot(ou janot)est à l'origine un biscuit assez dur. Voici une variante qui donne un biscuit beaucoup plus gonflé, plus souple, que l'on peut déguster à tout moment de la journée. |
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Bon appétit ! |
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