Desserts de fruits rouges

Mousse glacée aux framboises

30-11-2017 Hits:8115 desserts frais ou glacés Administrator - avatar Administrator

Recette de mousse glacée aux framboises Auteur Martine Acknin Pour 4 à 6 parts 400g de framboises 100g de sucre 2 blancs d’oeufs moyens 1g de gomme de guar 150g de crème liquide entière fouet electrique Difficulté: Moyenne Préparation:...

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Entremets framboises

26-08-2014 Hits:5511 Entremets Administrator - avatar Administrator

Recette de l'entremets aux framboises. Auteur Martine Acknin Pour 6 personnes Pour la génoise: moule à manqué 20à22cm 4 oeufs moyens(200g hors coquille) 125g de sucre en poudre une gousse de vanille 110g farine tamisée 50g de beurre...

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Crumble aux fraises

01-05-2013 Hits:5948 Crumble Administrator - avatar Administrator

Recette du crumble aux fraises Par gateaupassion.com Pour 6 personnes 600g de fraises 200g de farine froide 140g sucre roux 140g de beurre froid 1 zeste de citron plat à four en terre ou en fonte Difficulté: Facile Préparation:...

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Confiture de prunes sauvages

...       Cette méthode de confiture peut être adaptée à tous les fruits aqueux: cerises, fraises, etc.. Voir la recette de la Confiture de Prunes rouges. ...

Gâteau renversé aux framboises

...que le gâteau aura tiédi, le retourner sur un plat pour le démouler. Décorer de fruits frais, fraises de bois, framboises, ...     Il est possible faire ce gâteau avec d'autres fruits: cer...

Coulis de fruits rouges

...assiette.   Pour 350g de coulis: 160g de fraises 160g de framboises 40g de sucre en poudre 1 jus de citron 1 mixer 1passoire à coulis (mailles fines) ...

Clafoutis aux fruits rouges

...6 ramequins 250g de cerises 250g de fraises 1c.à.s de miel 1 jaune d'œuf 1 œuf 80g de sucre 22g de maïzena 15g poudre d...

Tarte aux Framboises

...e Catou. On peut aussi la servir accompagnée d'une salade de fraises et framboises.   Voir d'autres Recettes de Tartes Voir d'autres desserts aux Framboises. ...

Confiture de Cerises

...   Cette méthode de confiture peut être adaptée à tous les fruits aqueux: cerises, fraises, etc... Voir d'autres recettes de confiture. Voir d'autres desserts aux cer...

Le Fraisier

...5cm Pour la garniture: 300g de fraises 250g de chantilly Pour le décor: confiture de fraises gelée de fruits rouges chantilly en bombe 8 fraises amandes effilées grillées ...

Confiture d'oranges

...t la saison oû l'on trouve les meilleures oranges. Astuce: Chaque fois que vous mangez des oranges, gardez la peau blanche, vous la congelez sous film plastique. Le jour oû vous voulez faire une ...

Cuire une pate à blanc

..., la pâte aura cuit et elle n'aura pas gonflé! Retirer le papier alu, vérifier si la pâte est cuite: au besoin, finir la cuisson sans les papiers alu. Si vous prévoyez de faire des tartelettes aux frais...

Coupes de fruits rouges

Voici deux façons de déguster les fruits rouges frais au printemps.                                                    Coupe crémeuse mascarpone-fraises....

Bavarois orange-chocolat

... Présenter la verrine sur une assiette orange, accompagnée de cake au chocolat. En été, les oranges peuvent être remplacées par des fraises : Dans ce cas, il faut découper...

Confiture de prunes rouges

...ntonnoir, essuyer les bords avec un linge propre, et fermer aussitôt. C'est fini!. Bon appétit ! Cette technique de confiture peut être adaptée à tous les fruits aqueux: cerises, fraises, e...

Clafoutis aux abricots de Cathou

... Clafoutis aux prunes Clafoutis aux prunes sauvages Clafoutis aux cerises Clafoutis aux Fraises       ...

Clafoutis aux poires et ax amandes

...magination.   Recette du restaurant "la taverne" (81) Voir aussi: Clafoutis aux prunes sauvages Clafoutis aux cerises Clafoutis aux abricots de Cathou Clafoutis aux Fraises ...
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