24-06-2016 Hits:9941 Clafoutis Administrator
Recette du clafoutis aux cerises Par gateaupassion.com Pour 6 personnes 600g de cerises 125 g de sucre en poudre 80g de farine 4 oeufs moyens 25cl de lait entier 4 fleurs de thym 1 sachet de sucre vanillé 1 plat...
Read more03-03-2014 Hits:6670 Clafoutis Administrator
Recette du clafoutis aux poires Par gateaupassion.com Pour 6 à 8 personnes Pour le moule: 30g de beurre 40g sucre semoule le zeste d'un citron vert un moule en terre cuite 28X22cm Pour le clafoutis: 6 poires mûres(Williams, Comice...
Read more02-08-2013 Hits:17387 Clafoutis Administrator
Recette de clafoutis aux prunes sauvages Par gateaupassion.com Pour 6 personnes 700à800g de compote de prunes sauvages 80g de farine 100g de sucre 4 gros œufs + un jaune 1 c.à.s de lait concentré sucré 200g de lait...
Read more06-08-2011 Hits:9954 Clafoutis Administrator
C'est un dessert aux fruits frais à base de lait infusé à la verveine. Pour 5 à 6 personnes: 600g de nectarines blanches ou jaunes 100g de sucre 60g de farine 3 gros œufs 150g de...
Read more26-08-2009 Hits:6685 Clafoutis Administrator
Un petit goût acidulé, irrésistible et peu sucré. Il est encore meilleur si on le mange tiède. Pour 4 ramequins: 400g de framboises 4 feuilles de menthe 70g de sucre en poudre 2 œufs moyens 30g farine...
Read more06-04-2009 Hits:8118 Clafoutis Administrator
Un clafoutis au goût très fruité, grâce à une technique de cuisson qui renforce la présence des fruits. C'est délicieux. Pour 6 ramequins 250g de cerises 250g de fraises 1c.à.s de miel 1 jaune d'œuf 1...
Read more21-04-2008 Hits:9964 Clafoutis Administrator
Recette du clafoutis aux fraises Par gateaupassion.com Pour 6 personnes 500g de fraises 2c.à.s de Kirsch 1/4 de citron 125g sucre en poudre 80g de farine 4 œufs moyens 25cl de lait entier 1 plat en terre cuite noisettes de beurre 2...
Read more21-02-2007 Hits:14276 Clafoutis Administrator
Avec ces proportions , vous pourrez faire un moule carré + 6 ramequins (pour ceux qui en redemandent). Ingrédients pour 8 personnes: 16 abricots pour le moule +6 pour les ramequins 130g de farine 30g...
Read more03-08-2006 Hits:25009 Clafoutis Administrator
Recette du clafoutis aux prunes Par gateaupassion.com Pour 6 personnes 500g de prunes dénoyautées 100g sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 60g de farine 3 œufs entiers 1,5 dl de lait 1,5dl de crème liquide 1 plat ovale en...
Read more03-08-2006 Hits:36279 Clafoutis Administrator
Recette du clafoutis aux petites prunes sauvages Par gateaupassion.com Pour 6 personnes 600g de petites prunes sauvages 125g de sucre en poudre 80g de farine 40g noix de pécan en poudre 4 oeufs 25cl de lait entier 1 sachet...
Read more03-08-2006 Hits:16430 Clafoutis Administrator
Ce dessert se fait en deux étapes: préparation des fonds de tarte la veille, ainsi que la cuisson des poires. Montage et cuisson le jour même. Ingrédients pour 8...
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