Recette de Bûche de Noël à la pâte de calissons Auteur Martine Acknin Pour 8 à 12 personnes Pour la pâte à calissons: 200g melon confit 40g orange confite...

Recette de la bûche de Noël à la mandarine. Par gateaupassion.com Pour8 à 10 personnes Pour le biscuit roulé: 4 gros œufs (220g net) 120g sucre en poudre ...

Recette de la Bûche de Noel à la poire: Auteur Martine Acknin Pour 8 personnes Pour le biscuit: 170g oeufs(3gros) 85g de sucre en poudre 90g de farine tamisée...

...à la bonne consistance du glaçage. Laisser refroidir un peu avant de décorer: il vous sera alors facile, avec le manche d'une petite cuillère par exemple, d'écrire "Joyeux Noël " sur la bûche. Décor...

...ux mois au congélateur après l'avoir placée dans une boîte rectangulaire pour ne pas abîmer la meringue. Voir d'autres recettes de Bûches de Noël .   ...

Ils ont une texture toute douce.   Pour 35 à 40 sablés: 250g de farine 125g de sucre en poudre 125g de beurre mou  1 zeste de citron BIO 1 pincée de sel 1...

Recette de la Buche de Noel recette traditionnelle: Auteur Martine Acknin Pour 8à12 personnes: Pour la crème au beurre: 120g de sucre en poudre 50g d'eau ...

...e citron, adouci avec du mascarpone. Vous les présenterez pour Noel en accompagnement de fruits, ou de glace au chocolat ou aux fruits rouges. Préparation du confit de citron: il s'agit de fa...

...s recettes de bûches de Noël   ...

N Recette Du Nougat blanc: Par gateaupassion.com Pour 700g de nougat: 120g d'amandes, 40g de noisettes, 40g de pistaches 60g de blanc d'oeuf 380 g de sucre...

...sert moins festif: Remplacer les dés de marrons glacés par des dés d'orange confite. Voir d'autres recettes de Bûches de Noel. ...

Ce foie est légèrement rosé, sa texture fondante en bouche. On le déguste nature avec du pain de campagne.   Pour un foie de 450g: foie de canard à température ambiante...

Ces chocolats se dégustent bien frais. Ils sont très fondants en bouche.   Pour 80 truffes: 260g de crème...

... recette de l'entremets noix chocolat. Voir la recette de la Bûche de Noel aux noix. ...

Ce sont des  truffes rectangulaires qui , grâce au chocolat utilisé, sont excellentes, et fondantes en bouche.   Pour 70 truffes: ...

Ces biscuits à la texture très sablée sont très jolis par l'association des deux chocolats. A servir sur la table de Noël.   ...

...erne "à Castelnau(81).    Voir d'autres recettes de Bûches de Noël. ...

Cette recette est dérivée de la pompe à l'huile de Noël ; Elle a été créée pour ceux qui n'aiment que les desserts au beurre.   Ingrédients pour 6 pompes: 675g de fari...

La crème au beurre sert essentiellement pour garnir et décorer une génoise,  pour fourrer des macarons, ou pour décorer la bûche de Noël . Elle est facile à réaliser en respectant les règles suivantes: ...

                                                                                                La navette provençale La pompe à l'huile de Noël La pompe au beurre Le Gâtea...

Vous ne résisterez pas à leur jolie couleur, et pourrez les décorer à volonté pour Noël..     Pour 30 à 40 sablés de Ø6cm: 140g de beurre mou 90g de sucre 50g...

... Voir la recette des Champignons en meringue . Voir d'autres recettes de  Bûche de Noël. Cette recette provient du restaurant "La Tavenre" à Castelnau (81). ...

...serole, puis placer les fruits égouttés sur une grille. Laisser sécher pendant 24heures. Conservez-les dans une boîte hermétique, en séparant les fruits par du papier sulfurisé ; puis le jour de N...

  A Noël, en Provence, on mange les "treize desserts": Il y a les oranges,le raisin blanc, les mendiants,les fruits secs,  le nougat, et il y a surtout la fameuse pompe à l'huile. On fait la queue da...

...ire de même pour tous les autres pieds. En séchant, ils resteront collés!                     Conserver une semaine dans une boîte hermétique;    Voir la recette de la Bûche de...