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Ce dessert peut se manger tiède ou froid.
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Je mets volontairement beaucoup de fruits dans cette recette, car j'aime cette délicieuse compote qui rappelle l'été en Provence...
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...minutes.
Au sortir du four, il doit être bien doré.
Ce dessert se déguste tiède ou froid;
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...btenir du jus au fond du crumble. Toutefois, il est possible, pour ceux qui préfèrent une consistance moins aqueuse, de faire réduire au préalable la rhubarbe à feu doux avec une c.à.s de sucre.
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