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700 recettes de gâteaux , pains et viennoiseries, toutes mises au point et expliquées

 

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Total : 18 résultats trouvés.

Cookies au citron confit...

  Recette de cookies au citron confit  Auteur Martine Acknin Pour 30 cookies: 250g de farine une pincée de levure chimique 100g de sucre en poudre 125g de...

Cookies à l'orange...

Recette de cookies à l'orange Auteur Martine Acknin Pour 30à 40 cookies: 1 orange bio 120g de sucre 100g de beurre ramolli 1 oeuf moyen 200g de farine 50...

Cookies au sésame...

Recette de cookies au sésame Auteur Martine Acknin Pour 50 cookies environ: 150g de beurre 170g sucre en poudre 2 oeufs moyens 250g de farine 80g de graines...

Cookies à la nougatine...

... ilement la couper en tranches de 1cm environ. Disposer les tranches sur les plaques recouvertes de papier sulfurisé, et enfourner à 175° pour 10à12 minutes. Les cookies sont prêts lorsqu'ils commencen...

Cookies aux pépites sans oeufs...

Recette de cookies aux pépites sans oeufs Auteur Martine Acknin Pour 20 cookies: 100g de beurre ramolli 110g de sucre roux 230g farine type 65 1/2 sachet levure...

Cookies aux tomates séchées et au chorizo...

Recette des cookies tomates séchées et chorizo. Par gateaupassion.com Pour 30 cookies 40g tomates séchées 60g de chorizo 2 gros œufs 60g de beurre fondu ...

Cookies à la menthe...

...  Pour 36 cookies Ø 4cm: 200g farine 1/2 c.à.c bicarbonate 80g de sucre 100g de beurre froid 1 œuf moyen 30 ...

Cookies d'Enzo aux Pépites...

Recette délicieuse et très facile à faire . Un enfant de trois ans peut facilement faire lui-même les boulettes de pâte.   Pour 25 cookies: 160g de farine 1/4 c.à.c...

Cookies de Serge...

Ces cookies sont délicieux, vos invités ne vous en laisseront pas. La recette est très bien dosée, et la consistance parfaite.   Pour...

Cookies au chocolat...

Ce sont des biscuits craquants et pleins d'énergie. A ne pas manquer pour le goûter ou la randonnée.   Pour 60 cookies: ...

Cookies aux pépites...

C'est la recette la plus simple, pour les vrais amateurs de cookies.     Pour 25 à 30 cookies de Ø6cm: 80g...

Tiramisu bananes cookies...

... pour 6 verrines: 4 oeufs moyens 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200gr de mascarpone 6 cookies  3 bananes 1càs...

Cookies au sésame...

    Pour deux plaques de cuisson, soit 30 cookies :   Dans une poêle antiadhésive, faire griller 110gr de graines de sésame.   Prendre 100gr de margarine ferme (type...

Sablés à la farine de châtaigne et au citron

... 20 minutes Repos: 0 minutes Savoureux cookies bien parfumés pour accompagner le thé! Pour plus de facilité au dressage, on ne forme pas de boulettes, mais on découpe simplement la pâte après l'avoi...

Sablés croustillants aux amandes

Plus légers que des cookies, ils croustillent sous la dent. Choisissez une poudre d'amandes de qualité.   Pour 40 sablés: ...

Chocolats à la menthe

... de Cookies à la menthe. 120g fromage frais à 0% 60g de chocolat blanc froid Pour l'enrobage: 200g chocolat à la menthe Pour le décor: 70g...

Pavés au sésame

... t les manger le lendemain.          Si vous n'avez pas de cardamone, la remplacer par du gingembre en poudre.   Voir la recette des Cookies au sésame. Voir la recette des Madelei...

Financiers

... tes. Suivant la taille des alvéoles, vous aurez des financiers plus ou moins gros, il faudra alors prolonger la cuisson jusqu'à 15 minutes si nécessaire.                  Voir la recet...

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6 recettes de bûches de Noël

Bûche chocolat-sésame avec glaçage miroi…

24-11-2018 Hits:188 Entremets Administrator - avatar Administrator

Recette de bûche au chocolat en miroir Auteur Martine Acknin Pour 8 personnes: Pour le gâteau roulé: 3gros oeufs 90g de sucre 1 zeste de citron 90g farine tamisée plaque de cuisson 40X30 2 feuilles de papier sulfurisé 75g jus...

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Bûche mousse glacée

05-12-2015 Hits:2930 Bûches de Noel Administrator - avatar Administrator

  Recette de la bûche glacée chocolat-orange. Auteur Martine Acknin  

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Bûche de Noël à la pâte de calissons

26-11-2014 Hits:7355 Bûches de Noel Administrator - avatar Administrator

  Recette de Bûche de Noël à la pâte de calissons Auteur Martine Acknin

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